Op zaterdag 6 augustus vond de eerste (jaarlijkse?) barbecue plaats ten huize Morf. Zoals het bij DX! de gewoonte is, was het weer een waar festijn. We hadden met zen allen om 17u afgesproken, maar buiten Blade was enkel Fragty op tijd aanwezig (en dit ondanks een wegbeschrijving waar hij niets aan had wegens wegomlegging!!) Om 17u20 arriveerden Shogun en Eendjuh. 5 personen waren dus aanwezig en dat was meer dan voldoende om de eerste fles Champagne te kraken en het vuur aan te steken. De 2e fles werd gekraakt nadat Homer het laatste glas opdronk omstreeks 18u en toen 2slow en Fraggel om 18u40 arriveerden. Dit was tevens het sein om de barbecue wat te voorzien van vlees!! En ja hoor, net wanneer de eerste stukke vlees er op lagen, kwam allergeliefde Skull (aka Peer) ook toegereden en schoof met veel plezier aan tafel (dit alles met een klein maagprobleempje ... ) Begonnen met worsten, saté's en een hamburger, dit alles met een rijkelijk assortiment van diverse groenten, brood, rijst en aardappelen EN ... wijn à volonté. Gedurende 2u was het constant bakken en gaffelen. Nadien wat verse kolen op de barbecue gekapt om weer wat deftig vuur te verkrijgen. Na een half uurtje pauze wouden we weer wat in onzen bek steke en dus was het algemeen besluit om er ribbekes op te kiepere .. niet zo een goed idee jammer genoeg -> het vuur was nog veel te heet wat er voor zorgde dat de ribbetjes niet echt gaar werden. Dus hebben we ze wijslijk van het vuur gehaald en er spek op gelegd! Dit was vele beter en na de portie spek kwamen dan de ribbekes, die stuk voor stuk veroberd werden. Het dessert bestond uit 3 gangen! Eerst was er zelfgemaakte chocoladepudding (met dank aan Blade),nadien ijscreme met chocolade- of aardbeiensaus EN slagroom en als laatste was er ... een banaan in ziverpapier, overgoten met whisky op een zacht vuurtje op de barbecue! Heerlijk gewoon De sfeer zat er van begin tot einde zeer goed in. Vele gespreksonderwerpen werden besproken met hier en daar ne welgemeenden 'U MOEDER' ertusse, zoals het bij DX! de gewoonte is om te zeggen dat we ons amuseren. Dank aan het talrijke volk dat was afgezakt naar Grimbergen en vooral dank aan Morf, voor een zeer fijne en gezellige avond!!! Well done Morf

Comments:(5)

#5  by Morf   (dD57610AB.access.telenet.be)	Monday, 15 Aug 2005 16:40 CEST
up to sharky's bbq!!!